Mie Ayam Khas Medan dan Ice Kuteng

akuima — Thu, 03 Apr 2008 05:02:04 +0000

Cukup berkesan, berada beberapa hari di kota Medan. Walaupun saya tidak sempat menikmati pesona indahnya Danau Toba dan Brastagi yang konon katanya sangat indah. Alasannya adalah karena waktu itu saya sedang ditugaskan oleh perusahaan dengan seorang rekan untuk mengikuti pameran pendidikan internasional. Walhasil kami tidak sempat jalan-jalan ke manapun, selain lokasi pameran dan penginapan.Nah, daripada tidak ada kesan sama sekali, saya akan menceritakan kekhasan mie ayam khas Medan dan Ice Kuteng yang sempat saya cicipi ketika baru tiba di Medan.Waktu itu kami makan di warung-warung bertenda di depan Plaza Millenium Medan di sekitaran jalan Kapten Muslim. Karena kebetulan saya sedang malas makan nasi, saya memutuskan makan mi ayam saja deh.Nah ada yang khas dari mi ayam Medan ini kalau saya perhatikan. Kuahnya bukan kuah biasa, melainkan kuah yang ditambahkan bumbu kari. Jadi..mmmm, baru pertama kali nyium baunya aja langsung ada kesan, „kayaknya enak nih“ heheeheh karena sebetulnya buat saya tidak ada yang tidak enak, tapi ENAK dan ENAK SEKALI J . Tidak seperti mie ayam biasa yang suka saya makan di Bandung dan sekitarnya, kuahnya itu banyaaaak sekali, hampir memenuhi bagian atas mangkuk, seperti halnya mie rebus. Mie ayam bakso?? itu sudah biasa saya makan, tapi mie ayam plus bakso dan telur rebus? baru saya temui juga di kota si Poltak raja minyak ini. Pokoknya istimewa deh Mie ayam bumbu kari dengan tambahan bakso dan telur rebus.

Ini dia fotonya, maaf agak berbayang, karena sebetulnya motonya gak niat dan gak pandai juga..he

pic_0382.jpg

Nah kalo saya sih minum es markisa, cuma ya rasanya sama seperti sirup2 markisa yang saya temui di Bandung ini. Justru yang mengundang pehatian saya adalah Ice Kuteng (bukan pake “a” ya) yang dipesan teman saya. Begitu saya lihat kok tampilannya aneh ya. Airnya bening, di dalamnya warna warni: merah, kuning, hijau, ada pinknya juga. Saya tertarik dan penasaran juga untuk mencoba, jadi saya palak aja temen saya.

Rasanya enak juga dingin-dingin sueger. Warna warni yang tadi saya jelaskan ada di dalam es tersebut ternyata isinya adalah Jagung manis, manisan kulit jeruk, makanan warna hijau, mungkin semacam cendol, pacar cina dan kalo saya tidak salah ada kolang-kalingnya juga. Rasanya? lumayan deh, cuma kalo di lidah saya sih agak2 aneh mungkin. Tapi setidaknya saya pernah mencoba Ice Kuteng khas Medan..hehehe

Nah Ice Kuteng ini bentuknya….

Ok deh segitu dulu cerita tentang makanannya…

Hello world!

akuima — Tue, 01 Apr 2008 02:01:30 +0000

Hallow..hallow, ini postingan pertama saya di wordpress, mau coba belajar ngeblog ah. Mari kita jadikan blog ini sebagai sarana untuk saling bertukar pikiran, pengalaman dan ilmu. kalo kata Pak Arry, “biar tambah pinter”…siiiiiiiipppppppp . Sampai bertemu pada postingan saya berikutnya….

Akuima

Mie Ayam Khas Medan dan Ice Kuteng

Hello world!